令和7年度　食品衛生実務講習会開催のご案内

食品による事故防止のために必要な知識や施設の衛生に関する自主管理の方法など、事業者や各施設の食品衛生責任者の方が知っておかなければならないことについて講習を行います。
食品衛生実務講習会は、食品衛生責任者の資格を取得するための講習会ではありません。
練馬区内の食品関係事業者を対象とした講習会です。

令和7年9月10日（水曜）
午後2時30分から午後4時まで（午後2時開場）

練馬文化センター　大ホール

• 講演「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理について」

講師　一般社団法人　東京都食品衛生協会職員

• 食品衛生協会からのお知らせ

練馬区内食品関係営業者、食品衛生責任者、食品関係従事者など

• 事前に保健所などからのハガキやチラシ等でお知らせしている食品関係事業者様は、出席票を受付に提出してください。
• ハガキやチラシ等をお持ちでない食品関係事業者の方も参加は可能です。直接会場へお越しください。
• 入場は無料です。
• この講習会は食品関係事業者向けです。

講習会後にオンライン・オンデマンドによる動画配信（約1か月間限定）を実施する予定です。視聴をご希望の方は、以下の方法をご確認のうえ担当までお申し込みください。
動画配信期間中に、講習会を視聴していただき、アンケートに答えていただいた方に、受講済票を交付いたしますので、ご自身で印刷してください。ご自身で印刷が難しい場合は、担当までご相談ください。

今回の動画配信は、Zoomを活用して行います。講習会当日の様子を撮影して配信しますので、画面が荒かったり、多少雑音等が入る可能性があります。あらかじめご容赦ください。
Zoomとは、インターネットを通じて、パソコンやスマートフォン、タブレット端末等で映像や音声を共有することができるWeb会議システムです。
Zoomについて、ご不明な点や確認については、Zoom公式ページ（外部サイト）をご活用ください。

• 動画配信する実務講習会の録画、録音、撮影は禁止します。
• 本実務講習会で使用する資料等をインターネット上に公開、再配布することを禁止します。
• Zoom側の障害や、トラブルが原因の場合は、やむを得ず配信を中止する可能性がございます。
• 視聴者側のインターネット環境や機材トラブルについては保証致しかねます。また、原則、視聴が困難であった場合の機材への対応も致しかねます。
• 申込費用はかかりませんが、通信費は視聴者の負担になりますので、あらかじめご了承ください。
• Wi-Fiに接続するなど安定したネットワーク環境で行うことをお薦めします。また、Zoomアプリ等の利用により発生する損失や被害などについては、区は一切の責任を負いません。
• 視聴URLの流用・共有はご遠慮ください。