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生ごみを減らすために「3キリ」にご協力ください

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ページ番号:873-391-141

更新日:2026年1月15日

練馬区の家庭から出る可燃ごみのうち、約40%が生ごみです。

未利用食品は可燃ごみの約7%を占めています。また、生ごみの約70%~80%は水分と言われています。

ごみが水分を多く含んでいるほど、ごみの収集運搬や焼却に多くのコストがかかり、排出される二酸化炭素の増加が懸念されます。

ごみを減らすためには、生ごみを減らすことが重要です。「3キリ」に取り組んで、生ごみを減らしましょう。

使いキリ 「食品は無駄なく使い切りましょう」

1.まずは在庫チェック
 買い物に行く前に在庫チェックし、賞味・消費期限切れになる前に使い切りましょう。
2.買いすぎに注意
 食品は使い切れる必要な分だけ購入しましょう。
3.料理の工夫
 野菜の芯や皮などは無駄にしないよう、工夫して使ってみましょう。

フードドライブ事業

いただきものや、つい買いすぎてしまったもの等、使い切れずに開封しないままご家庭に眠っている食品はありませんか?
練馬区では、ご家庭の未利用食品を持ち寄り、必要としている団体等に提供する活動「フードドライブ」を実施しています。
詳しくは、フードドライブ事業をご覧ください。

食品ロス削減に向けた工夫

食品ロス削減に向けた工夫について紹介しています。
詳しくは、もったいないを行動に!~食品ロス削減に向けて~をご覧ください。

食べキリ 「料理はおいしく食べ切りましょう」

1.料理は適量を
 食べ切れる分だけ作りましょう。
2.食べきれなかったら
 適切に保存し、アレンジ料理などで食べ切りましょう。
3.外食時は
 料理を多く頼みすぎないように気を付けましょう。

練馬区おいしく完食協力店

練馬区では食品ロス削減に向けて取り組む区内飲食店を登録する「おいしく完食協力店」事業を実施しています。
詳しくは、練馬区おいしく完食協力店をご覧ください。

水キリ 「生ごみを出す時は水を切りましょう」

  • 水切りをすると生ごみが腐敗しにくくなるため、臭いの発生を抑えることができます。

1.濡らさない
 調理中に出る生ごみはなるべく濡らさないようにしましょう。
2.ひとしぼり
 捨てる前にひとしぼりして、水をしっかり切りましょう。
3.乾燥させる
 お茶がらやティーバックなどは、一晩おいて乾燥させてから捨てましょう。

家庭にあるものを使って生ごみの水切りグッズが作れます!

専用の水切り器がなくても、家庭にあるものを使って生ごみの水切りグッズを作ることができます。
作り方をご紹介しますので、ぜひご活用ください。
なお、作業にははさみやカッターなどの刃物を使用しますので、怪我をしないよう十分ご注意ください

その1 ペットボトル+水切りネット

  • 材料:ペットボトル、水切りネット、テープ、カッター、はさみ
  • 作り方

その2 不要になったCD+水切りネット

  • 材料:不要になったCD、水切りネット
  • 作り方

その3 紙パック+水切りネット

  • 材料:紙パック、水切りネット、カッター、はさみ
  • 作り方

生ごみ処理機および生ごみコンポスト化容器について

練馬区では生ごみ処理機の貸出しや、生ごみ処理機と生ごみコンポスト化容器購入のあっせんを行っています。
詳しくは以下のリンク先をご覧ください。

動画「3キリ運動」

「3キリ運動」について、動画でもご紹介しています。
下記リンクからご覧ください。

お問い合わせ

環境部 清掃リサイクル課 清掃事業係  組織詳細へ
電話:03-5984-1059(直通)  ファクス:03-5984-1227
この担当課にメールを送る

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