練馬区おいしく完食協力店の登録・変更について

食品ロス削減に取り組む区内飲食店を協力店として登録し、その取組を周知することで、飲食店から排出される食べ残し等によるごみの削減を目指します。

以下の取組を1つ以上実践している区内飲食店を登録します。
（1） 小盛メニューを導入しているまたは料理の量の調整ができる。　
　　例：小盛りメニュー、ハーフサイズメニューの設定、ごはんの量の調節等
（2） 食べ残しを防止するための働きかけを行っている。
　　例：ポスター等の掲示による食べ残し削減に向けた啓発活動の実施、宴会での食べきりの呼びかけ、持ち帰り希望者への対応等
（3） 食材を無駄にしない取組を行っている。
　　例：野菜の葉など、捨てられることが多い部分も食材としている等
（4） 上記の取組以外の食品ロス削減の取組を行っている。
（5） 上記の取組その他ごみ削減の取組を行っている。
　　例：提供時の容器（ストロー、持ち帰り用の袋等）の削減に取り組んでいる等

おいしく完食協力店登録店舗には、登録証（ステッカー）を配付します。
店舗内や店舗入口等に貼付していただきます。

練馬区おいしく完食協力店（登録・変更）申請書に必要事項を記載して、郵送、ファクスまたはメールで下記までに送付してください。また、登録後に登録内容を変更する場合は、変更する部分のみ記載してください。登録にあたっては、取組内容の確認をさせていただきます。
【送付先】
〒176-8501　練馬区豊玉北6－12－1　練馬区環境部清掃リサイクル課清掃事業係
電話　03－5984－1059　　　ファクス　03－5984－1227
メールの場合は、下の「お問い合わせ」にある「この担当課にメールを送る」をご利用ください。

練馬区おいしく完食協力店のページです。登録店舗の情報をご覧いただけます。