1

米は洗って、30分以上浸水させておきます。とうもろこしは皮をむき、横半分に切って包丁で実をそぎます。

2

浸水したお米に塩を加え、とうもろこしの実と芯をのせて炊飯します。

3

炊き上がったら芯を取り除き、バターを加えてまぜたらできあがり！