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練馬大根の「知りたい」がここに!冊子「練馬大根」を発行しました

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  6. 練馬大根の「知りたい」がここに!冊子「練馬大根」を発行しました

ページ番号:980-389-989

更新日:2012年5月18日

区の伝統野菜である「練馬大根」の歴史から栽培、加工、楽しみ方まで「練馬大根」にまつわる様々な事柄をまとめた冊子を発行しました。ぜひご覧ください。


練馬の伝統野菜 練馬大根 練馬大根の「知りたい」がここに

閲覧場所

練馬区立各図書館
※1冊900円で区民情報ひろば(区役所西庁舎1階)および石神井公園ふるさと文化館(石神井町5-12-16)で販売もしています。

冊子の概要

掲載内容

・概要
・歴史
・栽培
・加工(干し大根、沢庵漬け)
・楽しみ方(イベントなど)
・資料集

サイズ・ページ数

A4判64ページ


ぜひご覧ください

お問い合わせ

都市農業担当部 都市農業課 農業振興係  組織詳細へ
電話:03-5984-1403(直通)  ファクス:03-3993-1451
この担当課にメールを送る(新しいウィンドウを開きます)

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