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ココネリが一日だけのレストランになる! 食のイベント 味(ビ)ストロ練馬 vol.プランタン 開催!

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ページ番号:472-860-785

更新日:2019年1月30日

食のイベント ストロ練馬 vol.プランタン を開催します!

Nerima 若手 Chefs Clubが主催する食のイベント第二弾開催!
練馬産野菜の魅力を引き出すメニュー6品のほか、ワインやビールなどのドリンク、洋菓子、札幌市・愛媛県の物産販売、ネイル体験などが楽しめます。
(注釈)入場無料(飲食などは有料です)

日時

平成31年3月10日(日曜) 午前11時から午後3時(ラストオーダー:午後2時30分)

会場

ココネリホールなど(練馬1丁目17番1号 ココネリ3階)

メインメニュー


練馬のお野菜を挟んだローストビーフサンド トンナートソースで


根菜と牡蠣(海老)の炊き合わせ


蕎麦のお刺身と練馬のお野菜の山葵醤油和え


桜海老とお野菜の炊き込みご飯 シラスとネギのぶっかけ


低温調理した鶏ムネ肉とアボカドのよだれ鶏 練馬産野菜の薬味乗せ


豚バラ肉と牛タン、練馬産野菜のボリートミスト 野菜のピューレとマスタードを添えて

(注釈)使用する野菜は収穫の状況に応じて変更になる可能性があります。

フードコートメニュー

フード、販売など

  • キューバサンド(セルド・デ・オロ)
  • ロールピッツァ(トヨタマヴィラ UPMARKET PIZZA&CAFE)
  • チキンのタスケバブ(ドルジャマフセン)
  • 江戸東京野菜のお漬物(東京ぴくるす)
  • 洋菓子(アンデルセン)
  • 洋菓子(ナカタヤ 中田家)
  • 手作り小物(NPO法人グローバルブリッジネットワーク)
  • 物産販売(札幌市)
  • 物産販売(愛媛県)

ドリンク

  • ビール[ハイネケン](キリンビール株式会社)
  • ビール[ピルスナーウルケル](アサヒビール株式会社)
  • ワイン(ディオニー)
  • 日本酒[天恵の美酒 大信州](大信州酒造)

リラクゼーション

  • ネイル体験、マッサージ【株式会社美爪(ビソウ)、メビエ、アビーネイル、MAHALOHA、sud nuvola(スドゥ ヌーボラ)など】

ビュッフェ付きプレミアムコンサート(限定200席 抽選)

日本を代表するJAZZ奏者のスインギー奥田氏によるプレミアムコンサートの開催が決定。
Nerima若手ChefsClubが提供するビュッフェ(ワンプレート形式(注釈)・おかわり可)もお楽しみください。
(注釈)ワンプレート形式・・・複数の料理を盛り付けたプレートでの提供になります
対象
小学生以上
時間
午後4時30分から午後7時
費用
3,500円
申込方法
往復ハガキで(1)イベント名、(2)参加者全員(4名まで)の氏名(ふりがな)、(3)代表者の郵便番号・住所・氏名・電話番号を、2月15日(必着)までに〒176-0001練馬1丁目17番1号 ココネリ3階 区民協働交流センターへ (注釈)抽選結果は、2月下旬にお知らせします

演者紹介
スインギー奥田
結成80周年を超えた、戦前より活躍する世界最年長ビッグバンド ”ブルースカイオーケストラ”のバンドリーダーであり、ドラマー・打楽器奏者の第一人者

シニアソムリエによるワインセミナー(限定各回20名 抽選)

シニアソムリエのソン・ユガン氏によるワインセミナーを開催します。
Nerima 若手ChefsClub が提供するアンティパストとともに、ソン・ユガン氏おすすめのワインをお楽しみください。
対象
20 歳以上
時間
A.午前11時から午後1時 B.午後2時から午後4時
費用
3,500 円
申込方法
往復ハガキで(1)イベント名(2)希望受講回(3)参加者全員(4名まで)の氏名(ふりがな)(4)代表者の郵便番号・住所・氏名・電話番号を、2月15 日(必着)までに〒176-0001練馬1丁目17番1号 ココネリ3階 区民協働交流センターへ (注釈)抽選結果は2月下旬にお知らせします

ソムリエ紹介
ソン・ユガン
東京のレストランソムリエから、ワイン造りを志し、昨年10月に長野へ移住。
現在、畑作りから、葡萄栽培に取り組む。

facebookで日々の活動情報を発信中!

問い合わせ

練馬区立区民協働交流センター(所在地:練馬1丁目17番1号 ココネリ3階)
電話:03-6757-2025

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