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正しい手洗いの方法について

更新日:2010年2月1日

手洗いは、食中毒に限らず、感染症の予防にも効果的な方法です。
しかし、正しい方法で行わなければ、その効果は期待できません。

正しい手洗いの方法

1 指輪、時計等をはずす。

2 流水で汚れをよく洗い流す。

流水で手を洗い流す画像

3 石けんを泡立てて1分以上もみ洗いをする。

石けんで手を洗う画像

4 流水でよくすすぐ。

流水で泡を洗い流す画像

5 清潔なタオル、ペーパータオルで手を拭く。

ペーパータオルで手を拭く画像

※注釈:必要に応じて逆性石けんなどで消毒してください。

  • 逆性石けんを数滴、手にたらして、よくすり込む。

逆性石けんを手にすり込む画像

  • 流水でよくすすぐ。

流水ですすぐ画像

  • 清潔なタオル、ペーパータオルで手を拭く。

ペーパータオルで手を拭く画像

お問い合わせ

健康部 生活衛生課 食品衛生担当係  組織詳細へ
電話:03-5984-4675(直通)  ファクス:03-5984-1211
この担当課にメールを送る(新しいウィンドウを開きます)

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