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ノロウイルスの食中毒を予防するために

更新日：2010年12月10日

　ノロウイルスによる食中毒や感染性胃腸炎が流行してきています。ノロウイルスは手指や食品を介して口に入ることで感染し、おう吐や下痢、腹痛などを起こします。
　家庭や食品を取り扱う店舗などで調理をする時には、石けんでの手洗や加熱調理の徹底などにより予防を心がけましょう。

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• 食中毒が多発しています！
• 食品中の放射性物質について
• 肉の生食は危険です
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• 腸管出血性大腸菌O157にご用心！
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