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わが家の食品ロス削減大作戦!!〜食べ物のムダについて考えるシンポジウム〜

更新日:2017年11月21日

 食べられるのに捨てられている食べ物のことを「食品ロス」と言います。たとえば、「食べ残し」「皮のむきすぎ」「賞味期限切れによる廃棄」などです。練馬区内では年間約3,000トンが食品ロスとして捨てられています。
 シンポジウムでは、食品ロスの現状や家庭でできる対策、NPOや区の取組などについてご紹介します。
 もったいないを行動に!食べ物のムダについて一緒に考えてみませんか?

開催概要

催し名

わが家の食品ロス削減大作戦!!〜食べ物のムダについて考えるシンポジウム〜

日時

平成30年1月20日(土曜) 午後2時〜4時 ※注釈 午後1時30分開場

場所

練馬区役所アトリウム地下多目的会議室(練馬区豊玉北6-12-1)

講師

上岡 美保 氏

上岡 美保 氏
東京農業大学国際食料情報学部国際食農科学科教授。 東京農業大学「食と農」の博物館副館長。世代ごとの食料消費構造の変化、食農教育(食育)の効果、地産地消の在り方など、“食”と“農”に関する調査・研究を行うかたわら、食品ロス削減の啓発活動にも携わる。

パネリスト

芝田 雄司 氏(セカンドハーベスト・ジャパン パントリー部マネージャー) ほか

フードドライブ事業

ご家庭に眠る未利用食品を持ち寄り、福祉施設などに届ける事業を同会場で実施します。
※注釈 シンポジウムに合わせて実施しますが、フードドライブのみのご参加も可能です。

参加申込み

定員

100名(先着順)

申込み方法

以下事項を電話で申込み先へお伝えください。
(1)催し名
(2)参加者全員の氏名(ふりがな)・住所・電話番号

申込み先

練馬区立大泉リサイクルセンター(水曜休館)
電話:03-3978-4030

その他

開催場所の駐車場は有料で数に限りがございます。お越しの際は公共交通機関をご利用ください。

チラシ

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お問い合わせ

環境部 清掃リサイクル課 リサイクル推進係  組織詳細へ
電話:03-5984-1097(直通)  ファクス:03-5984-1227
この担当課にメールを送る(新しいウィンドウを開きます)

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